Diyet Kabak Yemeği
Diyet yaparken yemek seçimi oldukça önemlidir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir diyet yemeği arayanlar için kabak harika bir seçenektir. Kabak, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriğiyle diyetisyenlerin ilk tercihi olmuştur. Bu yazımızda sizlere diyet kabak yemeği tarifi vereceğiz.
Kabak, düşük kalorili bir sebzedir ve diyetinizdeki kalori alımını azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak, tek başına kabak yemek kilo kaybına neden olmaz. Kilo kaybı için, genel olarak kalori alımınızı kontrol etmeniz ve sağlıklı bir diyetle birlikte düzenli egzersiz yapmanız önerilir.
Kabak, yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlayabilir ve düzenli tüketildiğinde sindirim sistemi sağlığına da fayda sağlayabilir. Ayrıca, kabak C vitamini, beta karoten ve diğer sağlıklı besin maddeleri açısından zengin olduğu için genel sağlık açısından da faydalıdır.
Ancak, herhangi bir gıdanın tek başına mucizevi bir şekilde kilo kaybına neden olacağını unutmamak önemlidir. Sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri genellikle en etkili kilo kaybı yöntemidir.
Diyet Kabak Yemeği Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
Hazırlık
- Kabakları yıkayıp soyun.
- Kabakları küp şeklinde doğrayın.
- Soğanı yemeklik doğrayın.
- Kırmızı biberi ve yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin.
- Sarımsakları ince ince doğrayın.
Tarif
- Derin bir tencereye zeytinyağını alın ve kızdırın.
- Soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun.
- Kırmızı biberi ve yeşil biberi de ekleyip karıştırın.
- Kabakları tencereye ilave edin ve 5-7 dakika kadar soteleyin.
- Tuz, karabiber, pul biber ve domates salçasını da ekleyip karıştırın.
- Suyu da tencereye ekleyin ve karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Yemeği ocaktan alın ve servis yapın.
Besin Değerleri
Diyet kabak yemeği, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriğiyle sağlıklı bir yemektir. İşte diyet kabak yemeğinin besin değerleri:
- Kalori: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Yağ: 5 g
- Karbonhidrat: 15 g
- Lif: 6 g
Sağlık Faydaları
Kabak, sağlık açısından birçok fayda sağlar. İşte kabak yemenin bazı faydaları:
- Düşük kalorili olması sayesinde kilo vermenize yardımcı olur.
- İçerdiği yüksek lif sayesinde sindirim sistemini düzenler.
- Göz sağlığını korur.
- Kan şekeri seviyesini düzenler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sonuç
Diyet kabak yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, diyet yaparken sizi tok tutarak kilo vermenize yardımcı olacaktır.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Kabak yemeğinin kalorisi nedir?
Diyet kabak yemeği, 120 kalori içerir.
2. Kabak yemeği kaç günde bozulur?
Kabak yemeği, buzdolabında saklandığında 3-4 gün taze kalabilir.
3. Kabak yemeği nasıl servis yapılır?
Kabak yemeği, yanında bulgur pilavı veya tam buğday ekmeğiyle servis edilebilir.
4. Kabak yemeği hangi diyetler için uygundur?
Kabak yemeği, düşük kalorili ve lifli yapısı sayesinde pek çok diyet programına uygun bir yemektir. Özellikle kilo vermek isteyenlerin tercih ettiği diyet programlarına rahatlıkla dahil edilebilir.
5. Kabak yemeği nasıl saklanmalıdır?
Kabak yemeği, buzdolabında hava geçirmez kaplar veya kilitli poşetlerde saklanmalıdır. Böylece uzun süre taze kalabilir ve istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.